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食用油品質檢測儀

更新時間:2024-05-11

產品型號:XRS-KJ-6YJ

廠家性質:生產廠家

訪問次數:767

簡要描述:

食用油品質檢測儀(型號:XRS-KJ-6YJ)是食品和衛生監督行業新型便攜式測量儀器,該儀器使用了創新的純金電容式傳感器,用于煎炸各種食品的植物油、動物油及精煉油中的極性組分的測定。
在衛生監督行業,快速有效地現場測量,為您省去了高昂的實驗室測量費用。可用于:工業廚房、膳食業,控制食用油最高利用率,到達限值時更換,避免因超過質量限值而導致的對健康的影響或處罰。

食用油品質檢測儀(型號:XRS-KJ-6YJ)是食品和衛生監督行業新型便攜式測量儀器,該儀器使用了創新的純金電容式傳感器,用于煎炸各種食品的植物油、動物油及精煉油中的極性組分的測定。
在衛生監督行業,快速有效地現場測量,為您省去了高昂的實驗室測量費用。可用于:工業廚房、膳食業,控制食用油最高利用率,到達限值時更換,避免因超過質量限值而導致的對健康的影響或處罰。


檢測原理
極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發生劣變,產生極性較大成分的總稱,極性組分直接影響食用油的品質。
總極性組分(TPM值)反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導致的劣變。

檢測原理
極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發生劣變,產生極性較大成分的總稱,極性組分直接影響食用油的品質。
總極性組分(TPM值)反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導致的劣變。

典型用戶
1.工業廚房、學校食堂、餐飲企業等,控制食用油最高利用率,到達限值時更換,避免因超過限值質量而導致的對健康的影響或處罰。
2.監管系統:食品藥品監督管理部門、食品加工行業、衛生監督部門、大型活動保障部門等。


產品型號XRS-KJ-6YJ
產品參數
量程
TPM:0.5 ~ 45%(極性組分總和);溫度:0 ~ +190℃(油溫)
精度
TPM:±1.5%(0 ~ +190℃);溫度:±0.5℃
分辨率
TPM:0.1%;溫度:0.1℃
存儲溫度
-40℃ ~ +70℃
反應時間
20秒
TPM響應時間
2 ~ 30s
產品特點1.純金電容式傳感器,靈敏度高 。
2.小巧靈活,方便攜帶
3.直接在熱油中進行,操作簡單,使用方便 。
4.油的品質和溫度20秒鐘內顯示,靈敏度高 。
5.當超過限值時, 會發出LED報警。


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